ترولی بن ماری حهت گرم نگه داشتن غذا به هنگام انتقال از قسمت پخت آشپزخانه به سرو غذا و سر میز مشتری ها و داغ نگه داشتن غذا ها بر روی میز سرو سرویس بکار میرود که انواع آن عبارتند از:
بن ماری رومیزی
بن ماری گرمخانه دار
بن ماری گرمخانه دار سیار
بن ماری میز سرو سرویس
بن ماری ساده استیل
بن ماری با گرمخانه ( بیمارستانی)
بن ماری سیار
برچسب: ترولی بن ماری,
نویسنده: یوسف عباسی
تاريخ: يکشنبه
18 مهر
1395 ساعت: 1:48